Naša žena Aktualna številka
Aktualno
Revija Naša žena
Druge publikacije
Naročila in stiki
Oglasno trženje
Predstavitev podjetja
Zanimive povezave

Vsebina številke, Izbrani članki, Recept meseca, Naš nasvet

ŽRTEV NAJ ODIDE IN NAJ SE NIKOLI NE VRNE
Kako ustaviti nasilje nad ženskami v družini
ARHITEKTKA SVETUJE
Vetrolov in veža
April 2007

RODITI BREZ BOLEČIN – PRIVILEGIJ SREČNIC?
Epiduralna analgezija

EKOLOŠKO PRIDELOVANJE
Z Biofacha 2007
DRUGAČNO ZDRAVLJENJE
Homeopatija proti gripi
OKRASNE RASTLINE
Za okna in balkone
ZDRAVA PREHRANA
Resnice in zmote
IZ ZELENJAVNEGA VRTA
Kardij in redkvica
ODNOSI MED NAMI
Nežno sprejmimo svoja čustva
ZA SPRETNE ROKE
Prenovljena bela bluza
POKLICNI PORTRET
Regina Križaj Babačić, balerina
BRSKAMO PO TRGOVINAH 1
Za sproščen korak
SPOZNAJTE JO
Vlasta Nussdorfer, državna tožilka

RUMENE STRANI

PRILOGA: VESELI VELIKONOČNI PRAZNIKI

dom naj zaživi * pogrinjki za praznično mizo * dodatki in darilca * izdelajmo sami

PO SVETU
Ekvador

BRSKAMO PO TRGOVINAH 2
Za dolgo, vroče poletje

IZ SVETOVALNE PRAKSE
Spolna zloraba otrok
MODNI NASVETI
V lastnem slogu

POSEBNA PRILOGA: Jajčne jedi

Posebna priloga: JAJČNE JEDI
Preskušeni recepti

S kulinaričnega gledišča so jajca skoraj idealna. Obnesejo se, kjerkoli jih uporabiš, v slanih in sladkih jedeh, kot sestavina juh, glavnih jedi, prilog, solat, sladic, peciva. In vedno imajo sezono. Čim bolj sveža so jajca, tem vrednejša je njihova vsebina. Uporabna so štiri tedne, če jih hranimo v hladilniku, najbolj okusna pa so takrat, ko so stara štiri do deset dni. Pripravili smo 19 receptov za jedi iz te okusne in uporabne »surovine«. Še posebno prav nam bodo prišli po velikonočnih praznikih, ko navadno ne vemo, kam s takšno množico pirhov.

PRILOGA: Veseli velikonočni prazniki

POSEBNA PRILOGA: MODNI ALBUM POMLAD - POLETJE 2007

Vsako sezono vznemirjeno in radovedno pričakujemo nove kreacije slovenskih oblikovalk, ki na straneh modnega albuma že peto sezono predstavljajo svojo ustvarjalnost, svoje videnje trenutne mode. Nekatere med njimi so že naše stare znanke, vedno pa se pridružijo tudi nove, tako da imamo vse pestrejši izbor oblačil, primernih za nošnjo od jutra do večera in za dogodke, ko želimo še posebno blesteti.

NAGRADNI NATEČAJ: NAJLEPŠI CVETOČI KOTIČEK

Na vrtu, balkonu ali terasi imamo običajno kotiček, v katerem si radi odpočijemo, poklepetamo s prijatelji ali v miru opazujemo življenje v našem zelenem raju. Da se v njem počutimo še bolje, ga obdamo s cvetlicami in različnimi dodatki. In kadar nam ureditev kotička posebno uspe, smo nanj tudi ponosni. Za vse, ki so pripravljeni rezultate svojega dela deliti z nami in našimi bralci, razpisujemo nagradni fotonatečaj.

POSEBNA PRILOGA: Modni album pomlad - poletje 2007

IZBRANI ČLANKI - POVZETKI

Ločnica

ŽRTEV NAJ ODIDE IN NAJ SE NIKOLI NE VRNE
Kako ustaviti nasilje nad ženskami v družini

Osnovne človekove pravice žensk – varnost, življenje v miru, odločanje o lastnem življenju so lahko najbolj »dosledno« in brutalno teptane in kršene prav v sferi intimnosti – v družini. Celo do te mere, da je ogroženo življenje. Zakaj navadno traja toliko časa, da se ženska odloči za pomoč, in kako učinkovita je ta? Kakšne so pristojnosti centrov za socialno delo?

Fotografija
Ločnica

RODITI BREZ BOLEČIN – PRIVILEGIJ SREČNIC?
Epiduralna analgezija

O tem, da naj bi bil porod brez bolečin pravica vsake porodnice, če tako želi, smo tudi pri nas čedalje bolj ozaveščeni: tako zdravstveno osebje v porodnišnicah, kjer porode vodijo, kot tudi splošna javnost. Kljub temu da se o epiduralni analgeziji čedalje več govori in piše, pa žal še vedno ne moremo govoriti o pravici, pač pa bolj o možnostih, pa še teh bolj ali manj omejenih.

Fotografija
Ločnica

MENIMO, DA JE BITI SIT NAŠA PRAVICA
Resnice in zmote o zdravi prehrani

Najbolj škodljivi niso E-ji. - Naši največji in najpogostejši napaki sta, da jemo preveč in preveč enolično. E-ji so samo kaplja v morju naših nezdravih razvad! - Če dan na dan jemo na primer le koruzne kosmiče, koruzni kruh, polento, koruzni čips, pokovko itd., jemo enolično, čeprav jemo različne jedi. Ob tem se nam še zdi, da nismo jedli nič škodljivega. - Občutek lakote, ki pesti mnoge, je pogosto posledica prepričanja, da imamo pravico biti vseskozi siti. To je le nekaj izjav iz zanimivega pogovora z dr. Milico Kač z Biotehniške fakultete o zdravi prehrani.

Fotografija
Ločnica

NEŽNO SPREJMIMO SVOJA ČUSTVA
Odnosi med nami

Naš način življenja spremljajo jeza, nezadovoljstvo, neprijaznost in nestrpnost, posledice tega pa so lahko zelo boleče. Običajno reagiramo na čustva tako, da jih potlačimo, se jim popolnoma prepustimo, da nas odnesejo s sabo, ali pa za njih krivimo druge. Kdor jeze ne povrne z jezo, reši dva: sebe in drugega, pravi stari rek. Da je možno živeti mirno tudi v najtežjih trenutkih, ko se pojavijo neprijetna čustva, nam je odkrila Acharya Barbara Maertens iz Nemčije.

Fotografija
Ločnica

CVETOČE ZASADITVE ZA OKNA IN BALKONE
Okrasne rastline

Razmisliti bo treba, kaj bomo posadili v posode in korita, ki jih bomo postavili na okna, balkone in terase. Izbira je pestra, vse je odvisno le od našega okusa in časa, ki ga bomo lahko posvetili rastlinam. Zasaditev je lahko bolj ali manj cvetoča. Če smo pogumnejši, lahko naredimo zelo domiselne kombinacije, če pa raje zasajamo po starem, poskusimo posaditi vsaj eno ali dve posodi nekoliko drugače. Če bomo z novo zasaditvijo zadovoljni, bomo imeli naslednje leto več poguma.

Fotografija
Ločnica

FotografijaPOMLAD IN POLETJE V LASTNEM SLOGU
Modne strani

Spet smo nekoliko pobrskali po naših trgovinah in odkrili, kaj vse nam ponujajo za toplejši letni čas. Od oblačil do obutve. Da boste lažje izbirale, smo pripravili tudi nekaj modnih nasvetov glede tega, kako se obleči, da bomo izgledale dobro in v – lastnem slogu. Za tiste, ki rade ustvarjate same, pa smo pripravili navodila, kako prenoviti lansko belo bluzo.

Fotografija
Ločnica
Kuhajmo skupaj Mesne kroglice s sladko-kislo omako
SESTAVINE ZA 4 OSEBE:

500 g drobno zmlete puste govedine, 2 jajci, 1 žlica jedilnega škroba, približno 8 žlic sojine omake, ¼ žličke zmletega ingverja, 3 žlice olja, 3 šalotke, 1 majhna rdeča paprika, 2 cm dolg košček sveže ingverjeve korenike, 50 ml čiste juhe, 2 žlici kisa, 1 žlica sladkorja in po potrebi sol.

Meso, jajci, škrob, 2 do 3 žlice sojine omake in zmlet ingver temeljito zmešamo. Iz mesnega testa oblikujemo 12 kroglic. V ponvi segrejemo olje, položimo nanj kroglice in jih na srednje močni vročini pečemo približno 10 minut. Vmes jih večkrat obrnemo. Pečene s penovko preložimo na krožnik in damo na toplo. Šalotke olupimo in narežemo na tanke obročke. Papriko razpolovimo in očistimo. Polovici operemo in počez narežemo na ozke rezance. Svežo ingverjevo koreniko olupimo in zelo drobno sesekljamo. Vse troje stresemo v ponev, v kateri smo pekli kroglice, in med mešanjem opražimo. Prilijemo preostalo sojino omako, juho in kis ter dodamo sladkor. Zavremo in kuhamo 3 minute. Omako poskusimo in po potrebi dosolimo. Ponudimo jo k mesnim kroglicam, za prilogo pa seveda pripravimo riž.

NAŠ NASVET

OTROCI IN HUJŠANJE

Moja prijatelja imata devetletnega sina, ki je bil vedno izbirčen jedec, vendar je imel za svojo starost zdravih triindvajset kilogramov. Nekega dne je prišel domov in začel omejevati obroke hrane, dokler ni končal ob preračunanih grižljajih korenčka in paličicah sira. V treh mesecih je izgubil šest kilogramov, kar je za njegovo starost velika izguba. Starša sta bila čisto iz sebe, moledovala sta sina, naj vendar poje hrano, skušala sta ga podkupovati in motivirati, da bi jedel, vendar brez uspeha;vse bolj nemočno sta gledala sina pri večerji, ki je svoje porcije dobesedno odmerjal z žličkami. Pred nekaj dnevi so ga morali zaradi telesne izčrpanosti odpeljati v bolnišnico, kjer ga hranijo po infuziji, starša pa mrzlično iščeta strokovnjake, ki bi sinu lahko pomagali, saj se bojita, da bo sin ob vrnitvi domov svoje početje nadaljeval. Kaj bi jima svetovali?

Darka

ODGOVARJA: Nada Banič Govc

Živimo v družbi, ki je obsedena s hrano in zunanjim videzom, zato ni čudno, da so motnje hranjenja razširjene tudi med otroki. Anoreksija je zelo resna duševna bolezen, ki je podobno kot diabetes ali rak življenjsko ogrožajoča. Žrtve anoreksije najdemo med pripadniki različnih socialnih in ekonomskih okolij, skrb pa vzbuja podatek, da je vse več bolnikov med mladostniki in otroki. Vzroki anoreksije so neraziskani, vendar igrajo pri razvoju te zahrbtne bolezni veliko vlogo družbeni pogledi na zunanji videz, genetska zasnova, nevrokemijski in razvojni dejavniki. Uspehi zdravljenja anoreksičnih otrok so boljši, kadar je bolezen zgodaj odkrita.

Anoreksija je duševna bolezen, ki se običajno začne z nedolžnim hujšanjem, vendar človek postopoma preide na stradanje in dramatično izgubo telesne teže. Anoreksični bolniki imajo popačeno sliko o lastni podobi, obsedeni so s hrano in imajo intenziven strah pred debelostjo. Kadar se za tak vzorec hranjenja odločijo otroci, so posledice usodne. Otrokovo telo intenzivno raste in se razvija, zato potrebuje hrano, ki mu dobavlja hranljive snovi. Otrokovo telo, ki ne dobiva potrebnih hranil, začne v nekaj mesecih varčevati z lastno energijo in črpati notranje zaloge, kar zavira in krni otrokovo zdravo rast. Starost otrok, ki razvijejo anoreksijo, se niža in med anoreksičnimi bolniki najdemo že petletne otroke. Otroci svojo motnjo hranjenja spretno prikrivajo ali zanikajo, vendar lahko zagotovo trdimo, da gre za motnjo, kadar otrokova telesna teža pade pod petinosemdeset odstotkov njegove teže, upoštevajoč otrokovo višino in zdravo telesno težo. Anoreksičen otrok je običajno zaprt vase, zanika lakoto, razdražljiv je ali depresiven, obsedeno se tehta, šteje kalorije, preračunava maščobne grame, se hrani na samem, uporablja laksative ali diuretike, obseden je s fizično aktivnostjo in hitro izgublja težo. Telesni znaki, ki spremljajo anoreksijo, so suha in rumenkasta koža, dehidriranost, bolečine v trebuhu, vrtoglavice, utrujenost, netoleranca nizkih temperatur, zaprtje.

Zdravljenje anoreksičnih bolnikov je kompleksno in vsebuje elemente individualne in družinske terapije, vedenjske modifikacije in prehranjevalne rehabilitacije. Najuspešnejši model zdravljenja anoreksičnih otrok ima skrajšano dobo hospitalizacije, glavnina zdravljenja otroka pa poteka na njegovem domu.

Za anoreksičnega bolnika je hrana zdravilo, ki pomaga izboljšati njegovo zdravstveno stanje, zato strokovnjaki med zdravljenjem otroku predpišejo količino in sestavine hrane in tudi določijo urnik njegovega hranjenja. Družinski člani pod mentorstvom strokovnega tima spremljajo otrokovo hranjenje in ga pri njegovih naporih vsestransko podpirajo. Družinski obroki, ob katerih se zberejo vsi člani družine, ostajajo pomembni družinski obredi, ki omogočajo staršem ustrezno pripravljanje hrane in jim dajejo priložnost, da redno spremljajo otrokove prehrambne navade. Otrok mora spoznati, da hrana ni le užitek, pač pa vir energije, ki je človeškemu organizmu potrebna za preživetje.

Znano je, da večina otrok, ki razvije motnjo prehranjevanja, izhaja iz družin, v katerih imajo tudi starši težave s telesno težo, v družini so navadno duševne motnje kot depresija, anksioznost in kemijska zasvojenost. Starši teh otrok so navadno skrbni in ljubeči, vendar so do otrok pretirano zaščitniški, vsiljivi in kritični, med družinskimi člani pa vladajo siromašni vzorci reševanja problemov. Starši, ki razvijejo zdrav odnos do hrane, lahko svojemu otroku oblikujejo realne poglede na lastno težo in dieto. Otroci morajo jesti, kadar so lačni, starši pa se morajo izogniti siljenju otroka s hrano ali temu, da bi ga pustili čakati na hrano, kadar je lačen, saj s takimi postopki ubijajo otrokov naravni občutek za lakoto. Starši se morajo prav tako izogibati nagrajevanju in kaznovanju otroka s hrano, saj na ta način otroka napačno učijo, da hrana lahko nadzoruje njegova čustva. Otroci, ki morajo izgubiti nekaj telesne teže, se morajo zavedati, da je najboljša pot do vitkosti v uživanju zdravih in hranljivih sestavin in zmernost v količini obrokov.

Ob spreminjanju prehrambnih vzorcev družine se morajo starši zavedati, da otroci potrebujejo njihovo brezpogojno sprejetje, priznanje in potrditev. Starši morajo znati otrokom omogočiti varno izražanje čustev in jim dovoliti, da se razjočejo, kadar so žalostni, vpijejo, kadar so jezni, in jih sprejeti v objem, kadar so prestrašeni ali kadar potrebujejo tolažbo. Starši, ki znajo svoje otroke opazovati in jim prisluhniti, sproti poznajo dogajanja v otrokovem življenju. Dobro poznavanje otroka daje staršem priložnost pravočasnega prepoznavanja opozorilnih znakov motnje hranjenja in hitrega ukrepanja.

Včasih je veljalo, da so starši krivi za razvoj otrokovih motenj hranjenja, danes vemo, da je problem veliko bolj kompleksen. Anoreksija je podobno kot bolezni zasvojenosti in depresija socialna bolezen, ki terja širšo družbeno pozornost in ukrepanje. Družina je tista, ki otroku pomaga razviti zdravo samozavest, ga uči življenjskih in socialnih veščin, širša družbena skupnost narekuje in podaja sprejemljive vzorce obnašanja in ustvarja družbene vrednote. Preventivni ukrepi, ki zmanjšujejo posledice anoreksije, ostajajo neznani, vendar zgodnje odkrivanje bolezni zmanjšuje resnost njenih simptomov. Zgodnja intervencija omogoči anoreksičnemu otroku normalno rast in razvoj in zviša kvaliteto njegovega življenja, odgovorno obnašanje odraslih pa daje otrokom model, da znajo poiskati prave vsebine človeka in predelati svoja čustva brez omame in samouničujočega vedenja.


Nazaj domov
Na vrh strani Prva slovenska ženska in družinska revija
Na prejšnjo stran
Elektronski naslov

 

 

Future Tech - podjetje za spletne predstavitve