| Vsebina številke,
Izbrani članki, Recept meseca,
Naš nasvet
IZ
NASLEDNJE ŠTEVILKE
AKTUALNO
Hrup je škodljiv tudi, če ne poči bobnič |
ARHITEKTKA
SVETUJE
Sejemske zanimivosti |
 |
ZAKLJUČEK
AKCIJE
Med ljudmi odrptih rok |
EKOLOŠKO
PRIDELOVANJE
Suho sadje |
ZDRAVJE
Ali je luskavica ozdravljiva? |
NAŠ
OKRASNI VRT
Lepi kotički |
SPOZNAJMO
JIH
Eva rada pleše |
RUMENE
STRANI
|
VZGOJA
Mami, strah me je! |
REPORTAŽA
Kuharsko tekmovanje amaterjev |
NAŠ
POGOVOR
Joe Valencic iz Clevelanda |
S KROJNE
POLE
Jakna iz patchworka |
OTROŠTVO
ZNANIH
Jure Sešek, radijski voditelj |
BRSKAMO
PO TRGOVINAH
Za predpraznična srečanja |
PO
SVETU
Islandija |
MODNI
NASVETI
Za slovesnejše priložnosti |


|
DEDIŠČINA
O kozolcu |
|
PRILOGA:
PRAZNIKI PRI NAS DOMA
Božično-silvestrski menu*bogata mesna plošča*namizna
dekoracija*okraski iz domače delavnice*novoletne jelke
v pisanih barvah*adventni venčki za zamudnike*darilne
vrečke in darilni papir - izdelani doma*ideje za novoletna
darila
POSEBNA PRILOGA: KROJNA POLA-
JAKNA IZ PATCHWORKA
Zanimiv kos blaga, lahko je iz tvida, žameta, vzorčastega
brokata ..., vzamemo za osnovo. Poiščemo še nekaj drugih
tkanin, ki ga bodo popestrile in se z njim barvno ujele.
Če se odločimo za športni videz jakne, ji dodamo usnjene
trakove, kovinske gumbe, epolete ali karo obrobo in jo
nosimo s hlačami in škornji. Elegantni jakni pa z uporabo
aplikacij, vezenin in čipk damo romantičen videz in jo
nosimo za slovesnejše priložnosti.
POSEBNA PRILOGA: NOVICE EUROPA DONNA
Biološka zdravila so učinkovita,
a predraga! * Organizirano mamografsko presejanje se
začenja * Kdaj je smiselno jemati vitaminske dodatke?
* Hormonska zdravila pri zdravljenju raka dojk * Jaka
Jakopič, nogometaš: Zmaga je živeti * Rak ustne votline
* Joga dobro vpliva na dušo in telo.
|
IZBRANI ČLANKI - POVZETKI
| PRENEHAJTE
S TEM HRUPOM!
Hrup
je škodljiv, tudi če ne poči bobnič
Navadno se bolj malo zavedamo hrupa. Ne zavedamo se niti
tega, da ga tudi sami v precejšnji meri povzročamo. Vse
dokler z leti ne ugotovimo, da nas določen hrup ob določenem
času res moti. Potem nas počasi začne motiti vse. Vsak
peti delavec v Evropi mora na delovnem mestu vsaj polovico
časa govoriti glasneje, da ga lahko drugi slišijo. Pri
nas je stanje še veliko slabše, tudi če ne govorimo o armadi
oglušelih in naglušnih delavcev.
|
 |

| ALI SE LUSKAVICA DA POZDRAVITI?
Ena najpogostejših kožnih bolezni
Bolniki, ki za njo zbolijo, so prizadeti dvakratno -
tudi zato, ker v zvezi s to boleznijo še vedno obstajajo
predsodki. Na primer ta, da se je lahko nalezemo. Takšen
bolnik se zato izogiba javnim kopališčem in poskuša
čim bolj prikriti nepravilnosti na koži.
O bolezni, kakšne so njene značilnosti, kako se pojavlja
in o tem, kako se zdravi, smo se pogovarjali z Jasno
Lukačič, dr. med., ki se z zdravljenjem luskavice ukvarja
že petnajst let. V zadnjih letih tudi z akupunkturo.
|
 |
| MAMI,
STRAH ME JE!
Vzgoja
Veliko vzrokov za resnični otroški strah
starše včasih docela preseneti. Otroke je včasih resnično
zelo strah stvari, ki odraslih sploh ne vznemirjajo,
na primer novega psa v soseski ali starega hrasta s suhimi
vejami. Bojijo se celo besed. Neka triletnica je nekoč
mamo vprašala: "Ali
se boš res razpočila? Tako si rekla teti." Otrok včasih
namreč ne razume prenesenega pomena besed, ampak le dobesednega.
|
|

| NAJBOLJ ZNANI GLAS RADIA OGNJIŠČE
Jure Sešek, radijski voditelj
Jure Sešek je najpopularnejši,
najbolj priljubljen in cenjen glas Radia Ognjišče. Že
deset let je novinar, voditelj, urednik in zadnja leta
tudi pomočnik odgovornega urednika, po poklicu pa je
razredni učitelj. Že od malih nog si je želel stati
za katedrom, vendar ga je zamenjal za mikrofon. Tako
je pač naneslo.
|
|
|
NALIČENE IN OBLEČENE ZA PRAZNIČNI DECEMBER
Modne strani
Čas decembrskih druženj dovoljuje, da se naličimo močneje
in se okitimo s posebnimi in zanimivimi modnimi dodatki.
Prav pa je, da ta doživetja poudarimo tudi z izbranimi
oblačili. Ta so lahko zelo posebna, unikatna. Iz povsem
vsakdanje obleke lahko naredimo nekaj posebnega. Predstavljamo
nekaj idej za slovesnejša oblačila, tudi za močnejše.
|
|

 |
PURANJI ZVITKI Z OSTRIGARJI |
SESTAVINE ZA 4 OSEBE: 4 puranji zrezki po 150
g, sveže zmlet poper,
sol, 4 žličke bazilikinega
pesta iz kozarčka, 4
rezine pršuta, 50 g čebule,
300 g mesnatega paradižnika,
150 g ostrigarjev, 8
listkov svežega žajblja
ali 1 žlička suhega,
po želji 1 žlička kaper,
2 žlici olja, 400 ml
čiste kokošje juhe, 125
ml smetane za stepanje
in 1 do 2 žlici jedilnega
škroba. |
Zrezke oplaknemo z mrzlo vodo,
do suhega popivnamo, rahlo posolimo in popopramo.
Na vsakega namažemo žličko pesta in položimo rezino
pršuta. Čebulo olupimo, po dolgem razpolovimo in
počez tanko narežemo. Paradižnike za 30 sekund
potopimo v krop in jih prelijemo z mrzlo vodo.
Izrežemo nastavke za pecelj, plodove olupimo, razpolovimo
in odstranimo semena. Polovice narežemo na majhne
kocke ali krhlje. Ostrigarje temeljito očistimo
s kuhinjskim čopičem. Če je le mogoče, jih ne peremo,
da ne bi vpili vode. Če pa jih le moramo oprati,
naredimo to zelo hitro, nato pa gobe dodobra otresemo
in še popivnamo. Konce betov obrežemo in ostalo
narežemo na tanke rezine. Če imamo sveže žajbljeve
listke, jih oplaknemo, popivnamo in sesekljamo.
Tudi kapre sesekljamo. Na zrezke razdelimo čebulo,
dve tretjini paradižnika, dve tretjini gob, vse
kapre in polovico žajblja. Če bomo uporabili posušen
žajbelj, ga zmanemo med prsti. Zrezke zvijemo in
povežemo s kuhinjsko vrvico ali spnemo. V široki
kozici z dvojnim dnom segrejemo olje. Na vroče
položimo zvitke in jih po vseh straneh močno opečemo.
Zalijemo z juho, posodo pokrijemo, vročino znižamo
in zvitke dušimo 20 do 30 minut. Potem jih vzamemo
iz posode in damo na toplo. Omaki prilijemo smetano
in zavremo. Omako zgostimo s škrobom. Ko znova
prevre, vložimo vanjo preostale gobe, paradižnik
in žajbelj. Na šibki vročini počasi kuhamo 5 minut.
Omako ponudimo z zvitki.
|
|
NAŠ NASVET
KDAJ ODLOČITEV ZA SPOLNOST?
V naši
družini se je o spolnosti do sedaj bolj malo govorilo.
Pred kratkim pa nas je presenetilo. 17-letna hči ima
skoraj eno leto fanta in do sedaj z možem nisva dovolila,
da bi ob vikendih pri nas doma tudi prespal. Hči najini
odločitvi do sedaj ni nasprotovala, sedaj pa meni,
da je ona tista, ki bo odločala, ali bo šla z njim
v posteljo ali ne. Kako naj se odzoveva kot starša,
da ne bova naredila kakšne nepotrebne napake in da
nama bo hči še naprej zaupala?
Hvaležna starša
ODGOVARJA: mag. Dragica
Marta Sternad, dipl. soc.
Prav je, da se kot starša s
svojo hčerko pogovorita tudi o spolnosti, čeprav je za
nekatere starše o tej temi teže govoriti. Ne pozabita
pa, da nista njena vrstnika ter da ni modro vmešavanje
in nadziranje. Starši tudi nimajo pravice svojih otrok
spodbujati, da bi jim ti zaupali svoje intimno življenje,
če tega sami nočejo. Tudi spolnost morajo mladostniki
postopno dodati svoji osebnosti, saj je to nov način
preskušanja svojih zmožnosti, ki jih ponuja telo. Tudi
ta proces v obdobju odraščanja zahteva posebno pozornost,
saj je lahko za posameznika tudi zelo dolg, boleč ali
celo težaven. In ravno napačno ravnanje staršev lahko
upočasni osamosvajanje ali zaduši razvoj.
Starši se težko
sprijaznimo, da se je starost, pri kateri imajo mladostniki
prvi spolni odnos, zelo znižala. Prvo izkušnjo največkrat
doživijo med 15. in 18. letom starosti. In tisto, kar
moti odraščajoče, je nezaupanje staršev, saj jim očitajo,
da ti mislijo, kako gre le za priložnost za spolne odnose
in ne za resnejšo ljubezensko zvezo. Mladostniki tudi
zelo malo razmišljajo o tem, da bi bila spolnost tista
dejavnost, ki jih bo pripeljala do poroke. Zagotovo pa
vsak prvi spolni odnos doživljajo kot vstopnico v odraslo
dobo. Veliko mladostnikov meni, da ljubezenska zveza
ni popolna, če ne vsebuje tudi spolnosti.
Kot starša poskušajta
hčeri zaupati in se z njo resnično pogovoriti o morebitnih
posledicah spolnih odnosov. Spodbujajta njen občutek
odgovornosti in poskrbita, da bo dovolj poučena o zaščiti
pred nosečnostjo in pred spolnimi boleznimi. Naj ima
občutek, da vama lahko zaupa ne glede na karkoli in da
ji bosta vedno pripravljeni stati ob strani. Če o spolnosti
z njo ne moreta govoriti, poiščite tretjo osebo, s katero
se bo lahko pogovorila. In ko gre za proces oblikovanja
identitete, se še kako izogibajta moralnim sodbam in
raznim oznakam. To je namreč obdobje, ko hčeri veliko
pomeni, kaj mislita in kako jo vidita vidva. Ne bodita
vsiljiva s svojimi vprašanji o njeni intimnosti, še manj
pa svoje spolno življenje ne primerjajte z njenim. Ne
razglabljajte o tem, kakšna je bila vaša spolnost v njenih
letih, temveč se raje spomnite svojih prvih ljubezenskih
občutkov, ki vam bodo pomagali, da bosta laže razumela
njeno stališče in zmanjšala svoje skrbi. Pomislita, kako
bi se počutila vidva, če bi vajini starši poizvedovali
in prepovedovali, tako kot sedaj počneta vidva. In spomnita
se, česa vama starši niso znali ali zmogli povedati pred
vajinim prvim spolnim odnosom, zaradi česar sta bila
prikrajšana za kakšno vredno informacijo, ki bi vama
zelo koristila. Navsezadnje je največ, kar lahko naredita
za svojo hčer, da jo poslušata, ji zaupata in ji dajeta
občutek varnosti, vse ostalo je njena izbira.
|
|