Naša žena Aktualna številka
Aktualno
Revija Naša žena
Druge publikacije
Naročila in stiki
Oglasno trženje
Predstavitev podjetja
Zanimive povezave

Vsebina številke, Izbrani članki, Recept meseca, Naš nasvet

IZ NASLEDNJE ŠTEVILKE

AKTUALNO
Kako do nepovratnih sredstev
DEDIŠČINA
O baragovi zbirki
Junij 2006
TEMA MESECA
Njiva, ki jo preraste travnik, je izgubljena
ARHITEKTKA SVETUJE
Sodobna kuhinja
ZDRAVJE
Uravnavanje krvnega tlaka
EKOLOŠKO PRIDELOVANJE
Kruh iz ekološko pridelanih žit
MOTNJE HRANJENJA
Ko hrana nadomesti čustva

RUMENE STRANI

POTI MLADIH
Urška Robas
OKRASNI VRT
Za strme bregove in ozke pasove
PREDSTAVLJAMO JO
Tanja Zgonc, plesalka
IZ ZELENJAVNEGA VRTA
Lubenica in boreč
PRIHAJAJO NA ODER
Almoust Famous
ZA DOBER TEK
Jedi iz češenj in višenj
OTROŠTVO ZNANIH
Darja Groznik, urednica
S KROJNE POLE
Poletje v belem

POSEBNA PRILOGA:  Jedi iz piščančjega mesa

POSEBNA PRILOGA:  Novice Europa Donna

PO SVETU
Dobrodošlica z omamno kavo
BRSKAMO PO TRGOVINAH
Prijateljstvo z lanom


POSEBNA PRILOGA - JEDI IZ PIŠČANČJEGA MESA
Recepti kuharjev amaterjev s kuharskega tekmovanja Naše žene

Jedi iz piščančjega mesa so priljubljene in pogosto na naših mizah. To se je pokazalo tudi leta 1997, ko smo razpisali kuharsko tekmovanje za kuharje - amaterje v pripravi jedi iz piščančjega mesa. Prijave je poslalo več bralcev kot prejšnja leta, recepti so bili pestri, izbrali pa smo jih osemnajst iz različnih koncev Slovenije.

POSEBNA PRILOGA - NOVICE EUROPA DONNA

Dr. Janez Drnovšek o svojem zdravju: Poslušajte svoj notranji glas * Sladkarije na zatožni klopi: od uravnotežene in zdrave prehrane sta odvisni naše počutje in zdravje * Dejavniki tveganja in rak dojk: na kaj lahko vplivamo sami? * Po domače o raku: najpogostejši simptomi, povezani z rakastimi obolenji * Kako bolezen z rakom doživljajo svojci in prijatelji * PRILOGA O OSTEOPOROZI: Utrdimo svojo prihodnost!



PRILOGA - POLETNI DAN VABI

Nekaj idej za poletni izlet ali dopust: udobne nomadske počitnice z avtodomom * z avtom med žirafe in leve: doživetja safarija si je mogoče privoščiti tudi v Evropi * San Marino - paradiž za ljubitelje spominkov in lepih razgledov * Lesbos - otok s čudežno energijo, kjer so nastajale nastajali verzi čudovitih pesmi antične pesnice Sapfo

PRILOGA: Poletni dan vabi

IZBRANI ČLANKI - POVZETKI

Ločnica

Da bomo na razpisih uspešno kandidirali
KAKO DO NEPOVRATNIH SREDSTEV

Z vstopom Slovenije v Evropsko unijo se je močno povečalo število razpisov za programe in projekte, ki se financirajo iz evropskih sredstev, bodisi strukturnih skladov bodisi programov skupnosti. Začetniku, pa naj bo to podjetje, nevladna organizacija ali zasebni zavod, ki želi kandidirati na razpisih s svojim projektom, ni lahko.

Fotografija
Ločnica

Se nad ekološko pridelavo zbirajo temni oblaki?
NJIVA, KI JO PRERASTE TRAVNIK, JE IZGUBLJENA

Z dr. Darjo Kocjan Ačko, smo se pogovarjali o tem, kaj čaka slovensko kmetijstvo, predvsem poljedelstvo z vidika vstopa v Evropsko unijo. Po eni strani se je ekološko kmetijstvo pri nas pospešeno razvijalo prav z vstopom. Po drugi strani pa gre evropska kmetijska politika v smeri, ki morda za razvoj ekološkega kmetijstva ni najugodnejša.

Fotografija
Ločnica

Program za zdravljenje motenj hranjenja
KO HRANA NADOMESTI ČUSTVA

Dekleta, ki trpijo za motnjo hranjenja, se lahko vključijo v program Svetovalnice PU, Društva za psihosocialno pomoč z umetnostjo, ki ga vodi Ana Hromc. Ana je pred sedemnajstimi leti sama zbolela za anoreksijo in se izvlekla šele po sedmih letih. Kot strokovni temelj pa uporablja predvsem elemente logoterapije in antropohigiene, elemente pomoči z umetnostjo ter elemente dela pri zasvojenostih in omamah.

Fotografija
Ločnica

Otroštvo znanih Slovenk in Slovencev
DARJA GROZNIK, UREDNICA VALA 202

Ko je bila Darja Groznik še majhna deklica, je bila že zaljubljena v tisto čarobno škatlo z gumbi, saj so iz nje prihajale glasba, pravljice in tudi radijske igre. Včasih so tam tudi veliko govorili in tedaj sta morala biti z bratom tiho. Radio so imeli skoraj v vsakem prostoru. Pozneje je v njeno življenje vstopila še ena škatla, ki se jo je dalo tudi gledati. Čeprav je bil naš domači medijski trg takrat še močno siv in dolgočasen, so bili njeni starši že tedaj zasvojeni z informacijami.

Fotografija
Ločnica

s krojne pole
POLETJE V BELEM

Letošnja moda ponuja oblačila, ki jih poljubno sestavljamo in se v njih počutimo udobno in sproščeno. Različne dolžine kril in oblek so primerne za vse postave. S pravilno izbiro poudarimo tisto, kar je privlačno, in zakrijemo morebitne napake. Belemu oblačilu lahko z različnimi barvnimi dodatki spremenimo videz, da bo primerno za različne priložnosti. Sešijmo si ga same.

Fotografija
Ločnica
Kuhajmo skupaj RIŽOTA S ČEŠNJAMI
SESTAVINE ZA 4 OSEBE:

250 g češenj, 1 čebula, 250 g stebelne zelene, 75 g orehovih jedrc, 4 žlice olivnega olja, 400 g mešanice dolgozrnatega in divjega riža, po želji 400 ml čiste zelenjavne juhe in sol.

Češnje razkoščičimo in ujamemo sok. Čebulo olupimo, stebelno zeleno očistimo in operemo in oboje ločeno drobno sesekljamo. Sesekljamo tudi orehova jedrca. V kozici segrejemo 2 žlici olja, stresemo nanj čebulo in pražimo, da se zmehča. Prilijemo še 2 žlici olja, dodamo riž in zeleno ter pražimo naprej, dokler riž ne postekleni. Dodamo češnje in orehe, zalijemo s 400 ml tekočine (ujeti češnjev sok z dolito vodo ali čisto zelenjavno juho), pokrijemo in na šibki vročini kuhamo 20 minut, da riž vpije vso tekočino in se skuha. Če se nam zdi rižota še prevlažna, odkrito kozico nekaj minut pustimo na izklopljeni plošči, da tekočina izpari.
Po tem grškem receptu pripravljeno rižoto ponudimo za prilogo k pečenemu piščancu ali raci ali k jagnječji pečenki. Tekne pa tudi kot samostojna jed.

NAŠ NASVET

SVA OTROKA PREVEČ RAZVAJALA?

Oglašam se vam, ker sem zmedena, ne vem več, ali sva z možem najino deklico, ki ima danes že sedemnajst let, preveč razvajala. Ali sva ji dala vse, kar je potrebovala, njeni starosti primerno? Zmedena sem, ker ne vem, ali je prav, da sva ji dala vse tisto, česar sama nikoli nisva imela, navsezadnje pa nama ne izkazuje kakšne posebne hvaležnosti. Nikoli tudi ne zna izraziti kakšne želje ali naju za kaj prositi. Po njenem mnenju je tako samo po sebi razumljivo, da ji bova kot edinki dajala vse, bodisi brezpogojno ljubezen ali pa materialne dobrine, pri katerih tako ali tako ni nobenih omejitev, saj smo dobro situirani. In saj tako nimava nikogar drugega in sva dolžna kot starša maksimalno poskrbeti zanjo. Z možem ne greva nikamor, edina zaposlitev nama je služba in hči, vse prijatelje sva zanemarila. Kje so meje in kako naj zajeziva to razvajenost ali njeno nehvaležnost?

Bralka Tamara

ODGOVARJA: Mag. Dragica Marta Sternad, Svetovalnica Jerca

Kakorkoli že se počutita oba z možem kot dobra starša, je resnica, da nikoli v življenju in nikjer na nobenem koncu planeta ne bosta našla nikogar, ki bi bil toliko pripravljen narediti za svoje otroke oz. bi koga toliko skrbelo za otroke, kako bodo odrasli in živeli, kot ravno starše. Gre za nesebično ljubezen, dajanje in razvajanje. S takšnim ravnanjem seveda včasih naši otroci postanejo od nas odvisni, vedo pa tudi, da bi luno sklatili z neba zanje, če bi bilo treba. Starši pogosto mislijo, da bodo s tem, ko bodo svojemu ljubljenemu otroku vse dajali, ustvarili trdne temelje za življenje. S tem ko materi pomeni neskončna skrb za kuhanje, pospravljanje, vožnje po obšolskih dejavnostih, poslušanje, razvajanje, popuščanje starševsko ljubezen, se dogaja, da se vsako še tako majhno neugodje otroka sprevrže v nesrečo staršev. Kajti otroci se zelo zgodaj naučijo pravil igre, ko starša prevzemata nase tudi vse otrokove skrbi in obveznosti. Tako so matere za morebitne spodrsljaje svojega otroka krivile druge, samo da bi svojega zaščitila.

In kaj ima otrok od takšnega razdajanja staršev? Otrok postane zdolgočasen, nemiren in večino svojega življenja pričakuje, da se bo kaj zgodilo in ga osrečilo. Ker je otrok navajen, da je vedno nekdo drug uganil njegove potrebe in želje, tudi nima prave energije, da bi storil še kaj drugega, kot mu je ponujeno. Ker ve, da se lahko vedno zanese na starše, se počuti varnega. Otroci, ki so jim starši dajali preveč, so se navadili, da je laže izbrati odvisnost od staršev kot pa svobodo in občutek lastne uspešnosti. Takšni otroci se tudi težko lotijo kakšnih novih nalog, ker bi se znalo zgoditi, da bi se izkazali kot neuspešni. Ne zmorejo si postaviti cilja, niti si kasneje najti primernega študija ali službe, ki bi jih zadovoljila, niti se družiti z vrstniki.

Otroci, ki imajo preveč ljubeče starše, z leti postajajo izčrpani, pasivni, kajti pretirane količine ljubezni, pozornosti, denarja, časa - skratka vsega, kar starši imajo in lahko dajejo - otroka prikrajšajo za najpomembnejše: za občutek sposobnosti, samospoštovanja, vztrajnosti, potrebe po dajanju pobude, občutek, da se lahko zanese tudi nase. Res je, da je naloga staršev skrb za otroka. Če pa nenehno vnaprej ugibajo potrebe in želje svojih otrok, tako da ti sprejemajo kot samoumevno tisto, česar ne potrebujejo in za kar niso prosili, starši dajejo preveč. Otroci, ki jih starši zasipavajo z materialnimi dobrinami, uslugami, nikoli ne zahtevajo materine ali očetove pozornosti, saj jim ni treba. Ne prosijo in ne pogajajo se ne za oblačila, ne za žepnino, ne za izhode. Starši jim postavljajo malo meja in tudi ne izpolnijo le malo želja. Napačno je razmišljanje, da več kot dajejo starši, bolj ko so ljubeči, bolj bodo njihovi otroci srečni in bolj jim bo tako olajšana pot v življenje.

Imeti srečno otroštvo pomeni, da starši sprejmejo in cenijo otroka takšnega, kot je; da ga spoštujejo in dopustijo njegova prava čustva in misli; da svobodno odloča in raziskuje; da podpirajo otrokovo ustvarjalnost; razvijajo njegov občutek za uspešnost, sodelovanje; da mu pustijo izražati občutke jeze, žalosti, veselja. Ko imamo doma mladostnika, je naloga staršev ta, da spodbujajo njegovo samostojnost in zmanjšujejo odvisnost. In razvoj pozitivne samopodobe je neposredno povezan z obvladovanjem nalog in občutkom sposobnosti. Občutek sposobnosti pa dobimo, ko na lastni koži izkusimo, da zmoremo opraviti tisto, česar smo se lotili. Torej, spoštovana bralka, tudi vidva z možem imata svojo hči nedvomno zelo rada, pa vendar gre pri vajinem dajanju in razdajanju včasih tudi za več kot zgolj za ljubezen. Za primerno dajanje ljubezni bomo od otrok dobili tudi povračilo ljubezni, starši ne bodo povsem izmučeni in izčrpani in ne bodo na tak način kompenzirali svojih nezadovoljenih potreb.

Nazaj domov
Na vrh strani Prva slovenska ženska in družinska revija
Na prejšnjo stran
Elektronski naslov

 

 

Future Tech - podjetje za spletne predstavitve