| Vsebina številke,
Izbrani članki, Recept meseca,
Naš nasvet
IZ
NASLEDNJE ŠTEVILKE
TEMA
MESECA
Kdo se boji nasilnih staršev? |
DEDIŠČINA
Marija Vera, igralka sveta |
 |
NAŠ
POGOVOR
V opoju diskretne nediskretnosti |
ARHITEKTKA
SVETUJE
Dnevna soba - prijetno bivanje |
AKTUALNO
V pričakovanju evrošoka |
EKOLOŠKO
PRIDELOVANJE
Oljna ogrščica na krožniku in v motorju |
VZGOJA
V duhu netekmovalnosti |
RUMENE
STRANI
|
POTI
MLADIH
Bila sem kot trdnjava |
OKRASNI
VRT
Pergole, vrtne hišice in paviljoni |
PREDSTAVLJAMO
JO
Alenka Zorman, pesnica haikuja |
IZ
ZELENJAVNEGA VRTA
Visoki fižol in kriofit |
MED
UMETNOSTJO IN ŠPORTOM
V latinskoameriških ritmih |
ZA
DOBER TEK
Omake in pomake |
OTROŠTVO
ZNANIH
Cveta Zalokar Oražem, županja in poslanka |
ZA
SPRETNE ROKE
Tisoč obrazev džinsa |
POROČNE
OBLEKE
Na poroki bom lepa |
PO SVETU
Svaneti - pozabljena dežela |
MODNI
NASVET
Kvačkanje - letošnji poletni hit |

|
POSEBNA PRILOGA - JEDI ZA PIKNIK
Knjižica receptov naših kuharjev amaterjev
Pred petimi leti so kuharji amaterji namesto običajnega tekmovanja v kuhinji
pripravili piknik na prostem. Zdaj je nastala knjižica njihovih receptov za jedi
za piknik. Nekatere od njih so takšne, ki jih pripravimo vnaprej in jih na pikniku
samo postrežemo. Nekatere kuhamo v kotličku, pečemo pod čripnjo ali na žaru.
Nekaj jedi pa je takih, da jih bomo z veseljem skuhali ne le za piknik, ampak
tudi ob kakšni drugi priložnosti.
|
PRILOGA
- PRIPRAVA NA POLETJE
Vsako pomlad se nas velika večina ukvarja z mislimi,
kako do poletja vsaj malce popraviti posledice "zimskih" grehov.
Pa ne samo zaradi lepšega videza, ampak tudi zaradi boljšega
počutja in zdravja. Če bomo imeli primerno
težo, bomo laže prenašali vse napore in hudo poletno vročino. Predstavljamo
vam nekaj preskušenih možnosti, da se boste laže znašli med
vsemi neštetimi dietami
in našli tako, ki bo za vaš uspeh najprimernejša. Dodajamo še nekaj nasvetov
za čvrsto kožo in kako do lepše polti - s čokolado! |

|
IZBRANI ČLANKI - POVZETKI
| KDO
SE BOJI NASILNIH STARŠEV?
Birokratsko nasilje nad spolno
zlorabljenimi otroki
Povprečna žrtev spolnega nasilja je komaj trinajst let
stara deklica. Žrtve so tudi fantki in punčke, največkrat
stari od šest do devet let. Med njimi so celo dojenčki!
Pa ne narašča le spolno nasilje. Veliko je tudi zanemarjanja
in surovega ravnanja z njimi. Zato je nerazumljivo, da
ima Slovenija na voljo kar tri varovane hiše oziroma zatočišča
za otroke, žrtve spolnega in drugega nasilja, a vse tri
stavbe, opremljene do zadnje žličke, v Grosupljem, Kozjem
in Rušah, že lep čas samevajo!
|
 |

| V
OPOJU DISKRETNE NEDISKRETNOSTI
Dr. Mojca Ramšak o obrekovanju,
opravljanju in govoricah
Opravljanje, govorice, obrekovanje, čenče in trači so del
našega vsakdana. Opravlja se doma, v službi, v medijih,
na internetu in po mobitelu. Žrtvuje se resnica, v zameno
pa se dobi drobne, kratkotrajne užitke, včasih celo konkretne
koristi na račun tistega, ki je obrekovan. Opravljajo tako
moški kot ženske, prvi so bolj vulgarni, druge pa bolj
privoščljive, ne opravljamo pa v vseh slovenskih regijah
enako. Ste vedeli, da je opravljanje kaznivo dejanje?
|
 |
| V
DUHU NETEKMOVALNOSTI
Vzgoja
Če smo nezadovoljni in se nenehno primerjamo s tistimi,
ki imajo več ter jim zavidamo, bodo šli naši otroci verjetno
po naših stopinjah in živeli življenje, ki ga bosta zaznamovali
zavist in razočaranje. Ukrotiti moramo svoje zelenooke
pošasti zavisti, tako da se bodo naši otroci lahko naučili
uživati v tem, kar imajo, in ne bodo nesrečni zaradi tistega,
česar nimajo. Svojim otrokom vendar ne želimo predati sporočila,
da je občutek lastne vrednosti odvisen od lastništva ali
imetja.
|
|

| UPORNIŠKA
CVETKA
Cveta
Zalokar Oražem, županja in poslanka
Cveta Zalokar Oražem, že tretji
mandat županja Občine Domžale, je tudi poslanka Državnega
zbora
Republike Slovenije. Le
malo ljudi pa ve, da je ta gospa, ki vedno zagovarja
poštenost ter pravice majhnih ljudi, profesorica slovenskega
jezika
in primerjalne književnosti, pa tudi bibliotekarka, pesnica
in amaterska fotografinja. Vsak prosti trenutek pa rada
preživi v naravi na pohodih po slovenskih hribčkih in
dolinicah.
|
|
 |
PIŠČANČJA BEDRA Z LIMONO
IN ROŽMARINOM |
SESTAVINE ZA 6-8 OSEB:
2 nepovoskani limoni, 8 piščančjih beder (po 250
g), sol, sveže zmlet poper, 1 vejica rožmarina,
3 žlice olivnega olja, 5 strokov česna, 1 kozarček
(150 g) razkoščičenih zelenih oliv in 100 ml suhega
belega vina. |
Limoni operemo z vročo vodo, do
suhega obrišemo in zelo tanko olupimo. Lupino narežemo
na ozke trakce. Olupljeni limoni ožmemo. Piščančja
bedra oplaknemo, do suhega obrišemo in v sklepu
prerežemo. Kose natremo s soljo in poprom. Z rožmarinove
vejice posmukamo za 1 žlico iglic. Zmešamo jih
z 1 žlico olivnega olja in 100 ml limoninega soka.
Meso damo v skledo, prelijemo z mešanico, pokrijemo
in 30 minut mariniramo. V pekač nalijemo preostalo
olje, ga segrejemo, položimo nanj odcejene kose
mesa in jih na vsaki strani pečemo 5 minut. Česen
olupimo, narežemo na tanke ploščice in jih potresemo
po mesu. Na vrh položimo rožmarinovo vejico. Pekač
postavimo na drugo poličko od spodaj v pečico,
ki smo jo segreli na 250 stopinj C, in piščančja
bedra pečemo 30 minut. Medtem olive razpolovimo.
10 minut
pred koncem peke meso potresemo z olivami in trakovi
limonine lupine.
|
|
NAŠ NASVET
TEŽAVE S ČREVESJEM
Že zelo dolgo imam hude težave s črevesjem. Moja prebava
je sicer normalna in redna, me pa velikokrat in zelo
močno napenja v črevesju. Napenjanje in občutek tiščanja
sta seveda močnejša, kadar pojem hrano, za katero je
znano, da povzroča napenjanje in vetrove (stročnice,
razhudniki), vendar pa se to pri meni pojavlja tudi
takrat, kadar teh živil ne uživam. Dolgo časa sem mislila,
da je izvor psihične narave, še posebno ker sta podobne
težave imela tudi moj oče in babica. Poskusila sem
vse mogoče pripravke, domače in kupljene v lekarni,
pa nič kaj bistveno ne pomaga. Včasih se počutim napihnjena
kot žoga, trebuh je trd in boleč. Vse to mi jemlje
energijo in koncentracijo, ponoči zaradi teh težav
večkrat ne spim. Zaradi tega tudi teže delam v službi
in včasih se mi zdi stanje res neznosno. Sprašujem
vas za nasvet, ali obstaja kakšno zdravilo za moje
težave. Slišala sem, da so možen vzrok lahko tudi glivice.
Zanima me, kako jih odpraviti?
Bralka Katarina
ODGOVARJA: asist. Mojca Miholič, dr. med.,
spec. druž. med.
Težave, ki jih omenjate, vsekakor
zahtevajo pogovor in natančen pregled pri vašem izbranem
osebnem zdravniku,
ki bo šele s poznavanjem patologije resnejših črevesnih
bolezni in z izključevanjem le-teh lahko postavil
končno diagnozo: sindrom razdraženega črevesja ali tudi
okužbo
z glivicami. Glivice (najpomembnejša je Candida albicans)
so del normalne črevesne flore in bolezenski znaki
v
črevesju se pokažejo šele ob porušenju normalnega
imunskega stanja ob nekaterih kroničnih boleznih (npr.
sladkorna
bolezen) ali ob jemanju nekaterih zdravil (npr. ob
kemoterapiji, steroidnih zdravilih, npr. pri astmi,
antibiotikih širokega
spektra, zdravilih proti zvišani želodčni kislini
...).
Pomembno je, da omenite tudi, katera hrana vam povzroča
tovrstne težave, kakšno hrano uživate (veliko škroba,
veliko sladkorja?) in kako se hranite (prehranjevalne
navade).
Navsezadnje je pomembna tudi informacija
o spolnih navadah, morebitnih nedavnih spremembah v
načinu življenja in
psihičnih težavah. Vaš zdravnik vam bo dal pregledati
blato, in če bo test za glive pozitiven, vam
bo dal ustrezno protiglivično zdravilo (v tabletah
na recept),
priporočal
vam bo ustrezno prehrano (ne pozabite tudi na
zadostno količino napitkov in acidofilnih/laktacidnih
dodatkov,
kot je jogurt).
Pri pogovoru z zdravnikom bodite
iskreni in natančno opišite težave, saj že partnerski
pogovor z zdravnikom
lahko odstrani številne dvome in strahove,
ki se vam porajajo ob tovrstnih težavah.
|
|